产品详情
| 英文名称 | β-AL Assay Kit |
| 规格 | 50T/24S |
| 检测方法 | 可见分光光度法 |
| 描述 | 淀粉水解酶，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶（β-amylase, β-AL, EC 3.2.1.2）可随机催化淀粉中的α-1,4-糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖。 |
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β-淀粉酶活性检测试剂盒
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